自然農耕的稻作快收割了
作者: 站長 日期: 2014-06-03 10:01
經過一番努力和衝撞,我和李榮宗老師合作的自然農耕栽培的稻子已將收割。
我爸爸到現在對這種不噴農藥、不施肥的種稻方式仍存懷疑,最重要的關鍵在於收成的利潤和土地的養護,他們還是認為土地要盡其利,而種植過程中除草的問題讓他們感到憂心。沒有噴農藥,雜草會一直滋長,榮宗是在初期用用長刷把雜草的苗刷掉,抑制其成長,之後通常會以養小鴨或施放金寶螺來處理。這次可能我在初期刷草的時候沒有太用力,以致草滋長情況較嚴重,我和榮宗拔了幾次仍然大量冒出,還發動孩子和崑將弟弟一家人回家度假時「體驗農耕」幫忙拔草,爸媽實在看不下去了,還下田幫拔了好幾次。
傳統農耕因大量使用農藥,以致田裡絲毫沒有生機,無法分解的草梗都飄凝在黑濁的水面,反觀我們的稻田,微生物滿布,所有東西都能被分解並產生天然的肥料,清澈中有股泥土的芬芳,當然雜草也生機盎然的紛紛冒了出來。比較不同農耕所產生的稻田生態,此情此景,再怎麼辛苦,再怎麼減產,我都覺得值得,我真的希望有一天,我們的水田能再聽到蛙鳴蟲叫,甚至還能挖泥鰍。
說了大半輩子「耕耘與收穫」的道理,現在終於踏踏實實體驗一番,要怎麼收穫就得先那麼栽,愈發體會其真諦。榮宗說新營郵局要採購所有我們自然農作的稻米,價格還不錯,我說大部分要留著自己或分送親朋好友,吃自己種的自然米,那味道一定特別香。
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